Factors associated with pathogenicity of oils related to the toxic oil syndrome epidemic in Spain.

Posada de la Paz, M; Philen, R M; Abaitua Borda, I; Diez Ruiz-Navarro, M; Abraira Santos, V; Pozo Rodríguez, F; Pla Mestre, R; Pollán Santamaría, M; Sicilia Socias, J M; Azpeitia Gamazo, P

Posada de la Paz, M; Philen, R M; Abaitua Borda, I; Diez Ruiz-Navarro, M; Abraira Santos, V; Pozo Rodríguez, F; Pla Mestre, R; Pollán Santamaría, M; Sicilia Socias, J M; Azpeitia Gamazo, P.

Afiliação

Posada de la Paz M; Dirección General de Ordenación de la Investigación y Formación, Fondo de Investigación Sanitaria, Ministerio de Sanidad y Consumo, Madrid, Spain.

Epidemiology ; 5(4): 404-9, 1994 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-7918809

Assuntos

Compostos de Anilina/análise; Brassica; Ácidos Oleicos/análise; Óleos de Plantas/química; Óleos de Plantas/intoxicação; Surtos de Doenças; Ácidos Graxos Monoinsaturados; Contaminação de Alimentos; Humanos; Óleo de Brassica napus; Espanha/epidemiologia

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Brassica / Ácidos Oleicos / Compostos de Anilina Tipo de estudo: Risk_factors_studies País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Epidemiology Ano de publicação: 1994 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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