A National Australian Food Safety Telephone Survey.

Jay, L S; Comar, D; Govenlock, L D

Jay, L S; Comar, D; Govenlock, L D.

Afiliación

Jay LS; Microtech Laboratories Pty Ltd., Blackburn, Australia. sjay@microtechlab.com

J Food Prot ; 62(8): 921-8, 1999 Aug.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10456747

Asunto(s)

Manipulación de Alimentos/métodos; Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/prevención & control; Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud; Encuestas Epidemiológicas; Teléfono; Adolescente; Adulto; Anciano; Australia; Infección Hospitalaria; Femenino; Microbiología de Alimentos; Humanos; Masculino; Carne/microbiología; Persona de Mediana Edad

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Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Teléfono / Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud / Encuestas Epidemiológicas / Manipulación de Alimentos / Enfermedades Transmitidas por los Alimentos Tipo de estudio: Prognostic_studies / Qualitative_research País/Región como asunto: Oceania Idioma: En Revista: J Food Prot Año: 1999 Tipo del documento: Article

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