Molecular modeling of various peptide sequences of gliadins and low-molecular-weight glutenin subunits.
Nahrung
; 47(4): 238-42, 2003 Aug.
Article
en En
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| ID: mdl-13678261
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Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Gliadina
/
Glútenes
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Nahrung
Año:
2003
Tipo del documento:
Article