Optimisation of a sample preparation procedure for the screening of fungal infection and assessment of deoxynivalenol content in maize using mid-infrared attenuated total reflection spectroscopy.

Kos, Gregor; Lohninger, Hans; Mizaikoff, Boris; Krska, Rudolf

Kos, Gregor; Lohninger, Hans; Mizaikoff, Boris; Krska, Rudolf.

Afiliación

Kos G; University of Natural Resources and Applied Life Sciences, Department for Agrobiotechnology, IFA-Tulln Konrad Lorenz Strasse 20, Center for Analytical Chemistry, A-3430 Tulln, Austria.

Food Addit Contam ; 24(7): 721-9, 2007 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17613057

Asunto(s)

Contaminación de Alimentos/análisis; Fusarium/aislamiento & purificación; Micotoxinas/análisis; Zea mays/microbiología; Fusarium/química; Espectrofotometría Infrarroja; Zea mays/química

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Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Zea mays / Fusarium / Micotoxinas Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Screening_studies Idioma: En Revista: Food Addit Contam Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2007 Tipo del documento: Article

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