Quality and production trait genetics of farmed European whitefish, Coregonus lavaretus.

Kause, A; Quinton, C; Airaksinen, S; Ruohonen, K; Koskela, J

Kause, A; Quinton, C; Airaksinen, S; Ruohonen, K; Koskela, J.

Afiliación

Kause A; MTT Agrifood Research Finland, Biotechnology and Food Research, Biometrical Genetics, FI-31600 Jokioinen, Finland. Antti.Kause@wur.nl

J Anim Sci ; 89(4): 959-71, 2011 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21097679

Asunto(s)

Carne/análisis; Salmonidae/genética; Animales; Composición Corporal; Peso Corporal; Femenino; Masculino; Fenotipo; Carácter Cuantitativo Heredable; Salmonidae/crecimiento & desarrollo; Salmonidae/fisiología

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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Salmonidae / Carne Idioma: En Revista: J Anim Sci Año: 2011 Tipo del documento: Article

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