Yersinia enterocolitica O:3 infections in infants and children, associated with the household preparation of chitterlings.

Lee, L A; Gerber, A R; Lonsway, D R; Smith, J D; Carter, G P; Puhr, N D; Parrish, C M; Sikes, R K; Finton, R J; Tauxe, R V

Lee, L A; Gerber, A R; Lonsway, D R; Smith, J D; Carter, G P; Puhr, N D; Parrish, C M; Sikes, R K; Finton, R J; Tauxe, R V.

Afiliación

Lee LA; Enteric Diseases Branch, Centers for Disease Control, Atlanta, GA 30333.

N Engl J Med ; 322(14): 984-7, 1990 Apr 05.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-2314448

Asunto(s)

Manipulación de Alimentos; Productos de la Carne; Carne; Yersiniosis/transmisión; Animales; Niño; Preescolar; Brotes de Enfermedades; Microbiología de Alimentos; Gastroenteritis/epidemiología; Gastroenteritis/etiología; Georgia/epidemiología; Vacaciones y Feriados; Humanos; Lactante; Recién Nacido; Porcinos; Yersiniosis/epidemiología; Yersinia enterocolitica/aislamiento & purificación

Buscar en Google

Imprimir

XML

PubMed Links

Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Yersiniosis / Manipulación de Alimentos / Carne / Productos de la Carne Tipo de estudio: Etiology_studies / Risk_factors_studies País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: N Engl J Med Año: 1990 Tipo del documento: Article

Buscar en Google

Imprimir

XML

PubMed Links