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Effects of aflatoxin B1, fumonisin B1 and their mixture on the aryl hydrocarbon receptor and cytochrome P450 1A induction.
Mary, Verónica S; Valdehita, Ana; Navas, José M; Rubinstein, Héctor R; Fernández-Cruz, María L.
Afiliación
  • Mary VS; Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI), CONICET, Departamento de Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, X5000HUA Córdoba, Argentina.
  • Valdehita A; Departamento de Medio Ambiente, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de la Coruña Km 7.5, 28040 Madrid, Spain.
  • Navas JM; Departamento de Medio Ambiente, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de la Coruña Km 7.5, 28040 Madrid, Spain.
  • Rubinstein HR; Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI), CONICET, Departamento de Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, X5000HUA Córdoba, Argentina. Electronic address: hectorru@fcq.unc.edu.ar.
  • Fernández-Cruz ML; Departamento de Medio Ambiente, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de la Coruña Km 7.5, 28040 Madrid, Spain.
Food Chem Toxicol ; 75: 104-11, 2015 Jan.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25449202
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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Aflatoxina B1 / Receptores de Hidrocarburo de Aril / Citocromo P-450 CYP1A1 / Fumonisinas Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Año: 2015 Tipo del documento: Article
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