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Production of Hyaluronic Acid by Streptococcus zooepidemicus on Protein Substrates Obtained from Scyliorhinus canicula Discards.
Vázquez, José A; Pastrana, Lorenzo; Piñeiro, Carmen; Teixeira, José A; Pérez-Martín, Ricardo I; Amado, Isabel R.
Afiliación
  • Vázquez JA; Grupo de Reciclado y Valorización de Materiales Residuales (REVAL), Instituto de Investigacións Mariñas (IIM-CSIC), r/Eduardo Cabello, 6. Vigo-36208 Galicia, Spain. jvazquez@iim.csic.es.
  • Pastrana L; Departamento de Química Analítica y Alimentaria, Facultad de Ciencias de Ourense (Universidad de Vigo), Campus As Lagoas s/n, Ourense-32004 Galicia, Spain. pastrana@uvigo.es.
  • Piñeiro C; Servicio de Instrumentación Científica (SICIM), Instituto de Investigacións Mariñas (IIM-CSIC), r/Eduardo Cabello, 6. Vigo-36208 Galicia, Spain. cpineiro@iim.csic.es.
  • Teixeira JA; Centre of Biological Engineering, University of Minho, Campus Gualtar, 4710-057 Braga, Portugal. jateixeira@deb.uminho.pt.
  • Pérez-Martín RI; Grupo de Bioquímica de Alimentos, Instituto de Investigacións Mariñas (IIM-CSIC), r/Eduardo Cabello, 6. Vigo-36208 Galicia, Spain. ricardo@iim.csic.es.
  • Amado IR; Departamento de Química Analítica y Alimentaria, Facultad de Ciencias de Ourense (Universidad de Vigo), Campus As Lagoas s/n, Ourense-32004 Galicia, Spain. sabelara@uvigo.es.
Mar Drugs ; 13(10): 6537-49, 2015 Oct 23.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26512678
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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Peptonas / Streptococcus equi / Ácido Hialurónico / Nitrógeno Idioma: En Revista: Mar Drugs Asunto de la revista: BIOLOGIA / FARMACOLOGIA Año: 2015 Tipo del documento: Article
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