Dietary changes needed to improve diet sustainability: are they similar across Europe?

Vieux, Florent; Perignon, Marlene; Gazan, Rozenn; Darmon, Nicole

Vieux, Florent; Perignon, Marlene; Gazan, Rozenn; Darmon, Nicole.

Afiliación

Vieux F; MS-Nutrition, Marseille, France. florent.vieux@ms-nutrition.com.
Perignon M; UMR MOISA, Inra 1110, CIRAD, SupAgro, CIHEAM-IAMM, Université de Montpellier, MOISA (Markets, Organizations, Institutions and Strategies of Actors), 34060, Montpellier 2, France.
Gazan R; MS-Nutrition, Marseille, France.
Darmon N; UMR MOISA, Inra 1110, CIRAD, SupAgro, CIHEAM-IAMM, Université de Montpellier, MOISA (Markets, Organizations, Institutions and Strategies of Actors), 34060, Montpellier 2, France.

Eur J Clin Nutr ; 72(7): 951-960, 2018 07.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29402959

Asunto(s)

Conservación de los Recursos Naturales; Dieta; Conducta Alimentaria; Necesidades Nutricionales; Adolescente; Adulto; Animales; Productos Lácteos; Dieta Vegetariana; Europa (Continente); Femenino; Finlandia; Francia; Gases de Efecto Invernadero; Humanos; Italia; Masculino; Carne; Persona de Mediana Edad; Suecia; Reino Unido; Adulto Joven

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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Conservación de los Recursos Naturales / Dieta / Conducta Alimentaria / Necesidades Nutricionales País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2018 Tipo del documento: Article

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