A non-invasive assessment of skin carotenoid status through reflection spectroscopy is a feasible, reliable and potentially valid measure of fruit and vegetable consumption in a diverse community sample.
Public Health Nutr
; 21(9): 1664-1670, 2018 06.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-29455692
Texto completo:
1
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Piel
/
Análisis Espectral
/
Verduras
/
Carotenoides
/
Encuestas sobre Dietas
/
Frutas
Tipo de estudio:
Evaluation_studies
/
Observational_studies
/
Prevalence_studies
/
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
País/Región como asunto:
America do norte
Idioma:
En
Revista:
Public Health Nutr
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
SAUDE PUBLICA
Año:
2018
Tipo del documento:
Article