Adaptive Evolution of Industrial <i>Lactococcus lactis</i> Under Cell Envelope Stress Provides Phenotypic Diversity.

Adaptive Evolution of Industrial Lactococcus lactis Under Cell Envelope Stress Provides Phenotypic Diversity.

López-González, María Jesús; Escobedo, Susana; Rodríguez, Ana; Neves, A Rute; Janzen, Thomas; Martínez, Beatriz.

Afiliación

López-González MJ; DairySafe Group, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)-Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain.
Escobedo S; DairySafe Group, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)-Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain.
Rodríguez A; DairySafe Group, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)-Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain.
Neves AR; Chr. Hansen A/S, Hørsholm, Denmark.
Janzen T; Chr. Hansen A/S, Hørsholm, Denmark.
Martínez B; DairySafe Group, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)-Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Villaviciosa, Spain.

Front Microbiol ; 9: 2654, 2018.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30455679