Caprilatos/inmunología; Colitis Ulcerosa/dietoterapia; Enfermedad de Crohn/dietoterapia; Ácidos Decanoicos/inmunología; Síndrome del Colon Irritable/dietoterapia; Ácidos Láuricos/inmunología; Alimentación Animal/análisis; Animales; Caprilatos/administración & dosificación; Caprilatos/metabolismo; Colitis Ulcerosa/inmunología; Colitis Ulcerosa/microbiología; Colitis Ulcerosa/patología; Enfermedad de Crohn/inmunología; Enfermedad de Crohn/microbiología; Enfermedad de Crohn/patología; Citocinas/genética; Citocinas/inmunología; Ácidos Decanoicos/administración & dosificación; Ácidos Decanoicos/metabolismo; Regulación de la Expresión Génica/efectos de los fármacos; Humanos; Inmunidad Mucosa/efectos de los fármacos; Absorción Intestinal/efectos de los fármacos; Absorción Intestinal/inmunología; Intestinos/efectos de los fármacos; Intestinos/inmunología; Intestinos/microbiología; Síndrome del Colon Irritable/inmunología; Síndrome del Colon Irritable/microbiología; Síndrome del Colon Irritable/patología; Ácidos Láuricos/administración & dosificación; Ácidos Láuricos/metabolismo; FN-kappa B/genética; FN-kappa B/inmunología; Estómago/efectos de los fármacos; Estómago/inmunología; Estómago/microbiología; Triglicéridos/inmunología; Triglicéridos/metabolismo

IBD; Medium-chain fatty acids (MCFAs); SOAs; gut barrier; inflammation; microbiota