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Current calcium fortification experiences: a review.
Palacios, Cristina; Hofmeyr, G Justus; Cormick, Gabriela; Garcia-Casal, Maria Nieves; Peña-Rosas, Juan Pablo; Betrán, Ana Pilar.
Afiliación
  • Palacios C; Department of Dietetics and Nutrition, Stempel School of Public Health, Florida International University, Miami, Florida.
  • Hofmeyr GJ; Effective Care Research Unit, Eastern Cape Department of Health, Universities of the Witwatersrand and Fort Hare, East London, South Africa.
  • Cormick G; Department of Mother and Child Health Research, Institute for Clinical Effectiveness and Health Policy (IECS-CONICET), Buenos Aires, Argentina.
  • Garcia-Casal MN; Departamento de Salud, Universidad Nacional de La Matanza, San Justo, Argentina.
  • Peña-Rosas JP; Department of Nutrition and Food Safety, World Health Organization, Geneva, Switzerland.
  • Betrán AP; Department of Nutrition and Food Safety, World Health Organization, Geneva, Switzerland.
Ann N Y Acad Sci ; 1484(1): 55-73, 2021 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32949062
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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Calcio de la Dieta / Alimentos Fortificados / Calcio / Necesidades Nutricionales País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Ann N Y Acad Sci Año: 2021 Tipo del documento: Article
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