Homologous and Heterologous Adaptation and Thermochemical Inactivation of Staphylococcus aureus with Exposure to Cinnamaldehyde.
J Food Prot
; 84(4): 579-586, 2021 Apr 01.
Article
en En
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| ID: mdl-33180940
Palabras clave
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1
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Infecciones Estafilocócicas
/
Staphylococcus aureus
Idioma:
En
Revista:
J Food Prot
Año:
2021
Tipo del documento:
Article