Antimicrobial use and antimicrobial resistance monitoring in pig production in the United States of America.

Alors même que la surveillance exercée sur l'utilisation des agents antimicrobiens (UAM) et sur la résistance aux agents antimicrobiens (RAM) dans les élevages est une composante majeure reconnue de la gestion des antimicrobiens, le processus en lui-même exige une mobilisation intensive de ressources. Les auteurs décrivent un sous-ensemble de résultats obtenus au cours de la première année d'une collaboration entre les pouvoirs publics, les universités et une clinique vétérinaire privée, axée sur la production porcine dans le Midwest des états-Unis d'Amérique. Ce travail est soutenu par les éleveurs participants et par le secteur porcin au sens large. Une collecte d'échantillons porcins a été effectuée deux fois par an, parallèlement à la surveillance de l'UAM dans 138 élevages. Il a été procédé à une recherche des Escherichia coli présents dans les tissus porcins prélevés puis à la détermination de la résistance aux antimicrobiens chez les microorganismes détectés ; les corrélations éventuelles entre l'UAM et la RAM ont ensuite été évaluées. Les auteurs décrivent les méthodes utilisées dans la cadre de ce projet ainsi que les résultats en lien avec les E. coli obtenus au cours de la première année. Une corrélation a été constatée entre l'augmentation des concentrations minimales inhibitrices (CMI) recueillies pour l'enrofloxacine et la danofloxacine vis-à-vis d'E. coli dans les tissus porcins analysés, d'une part, et l'achat de fluoroquinolones, d'autre part. Aucune autre corrélation significative n'a été décelée entre les CMI recueillies et les profils d'UAM concernant les E. coli isolés à partir des tissus porcins. Ce projet représente l'une des premières tentatives conduites aux états-Unis d'Amérique pour surveiller parallèlement l'UAM et la RAM chez les E. coli dans un système commercial de production porcine à grande échelle.

RESUMEN

Aunque se tiene por sabido que la vigilancia en las explotaciones del uso de agentes antimicrobianos (UAM) y de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) es un importante componente de la gestión de estos fármacos, no es menos cierto que el proceso puede consumir cuantiosos recursos. Los autores exponen un ubconjunto de observaciones realizadas durante el primer año de un proyecto de colaboración entre la administración pública, el mundo universitario y una clínica veterinaria privada que tenía por objeto de estudio la producción porcina en la zona del medio oeste de los Estados Unidos de América. Respaldaban el proyecto los productores que participaban en él y el sector de la industria porcina en general. Dos veces al año se obtuvieron muestras en 138 explotaciones porcinas, en las que también se seguía de cerca el UAM. Tras realizar pruebas de detección de Escherichia coli en tejidos porcinos y analizar la resistencia de esos microorganismos a antimicrobianos, se buscaron correlaciones entre el uso de estos fármacos y la presencia de eventuales resistencias. Los autores describen los métodos empleados y los resultados obtenidos el primer año del proyecto en relación con E. coli. Se observó una correlación entre la compra de fluoroquinolonas y el aumento de la concentración inhibitoria mínima (MIC) de enrofloxacina y de danofloxacina en los E. coli analizados. No se constató ninguna otra asociación significativa entre las MIC y el uso de diferentes antimicrobianos en los E. coli aislados a partir de tejido porcino. Este proyecto constituye una de las primeras tentativas de hacer seguimiento y balance del uso de agentes antimicrobianos y de la resistencia de E. coli a estos fármacos en el sistema de producción porcina industrial de los Estados Unidos de América.