Polyunsaturated docosahexaenoic vs docosapentaenoic acid-differences in lipid matrix properties from the loss of one double bond.

Eldho, Nadukkudy V; Feller, Scott E; Tristram-Nagle, Stephanie; Polozov, Ivan V; Gawrisch, Klaus

Eldho, Nadukkudy V; Feller, Scott E; Tristram-Nagle, Stephanie; Polozov, Ivan V; Gawrisch, Klaus.

Afiliação

Eldho NV; Contribution from the Laboratory of Membrane Biochemistry and Biophysics, National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, National Institutes of Health, Rockville, Maryland 20852, USA.

J Am Chem Soc ; 125(21): 6409-21, 2003 May 28.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-12785780

Assuntos

Ácidos Docosa-Hexaenoicos/química; Ácidos Graxos Insaturados/química; Bicamadas Lipídicas/química; Simulação por Computador; Análise de Fourier; Membranas Artificiais; Conformação Molecular; Ressonância Magnética Nuclear Biomolecular; Relação Estrutura-Atividade; Termodinâmica; Difração de Raios X

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácidos Docosa-Hexaenoicos / Ácidos Graxos Insaturados / Bicamadas Lipídicas Idioma: En Revista: J Am Chem Soc Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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