Antimicrobial resistance and co-selection phenomenon in Listeria spp. recovered from food and food production environments.

Kovacevic, Jovana; Sagert, Jason; Wozniak, Anna; Gilmour, Matthew W; Allen, Kevin J

Kovacevic, Jovana; Sagert, Jason; Wozniak, Anna; Gilmour, Matthew W; Allen, Kevin J.

Afiliación

Kovacevic J; Food, Nutrition and Health Program, Faculty of Land and Food Systems, The University of British Columbia, 218-2205 East Mall, Vancouver, BC V6T 1Z4, Canada.

Food Microbiol ; 34(2): 319-27, 2013 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23541198

Asunto(s)

Antibacterianos/farmacología; Productos Lácteos/microbiología; Farmacorresistencia Bacteriana Múltiple; Listeria/efectos de los fármacos; Alimentos Marinos/microbiología; Animales; Bovinos; Peces; Contaminación de Alimentos/análisis; Manipulación de Alimentos; Listeria/clasificación; Listeria/genética; Listeria/aislamiento & purificación

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Alimentos Marinos / Productos Lácteos / Farmacorresistencia Bacteriana Múltiple / Listeria / Antibacterianos Límite: Animals Idioma: En Revista: Food Microbiol Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Canadá

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