Classification of olive leaves and pulps according to their cultivar by using protein profiles established by capillary gel electrophoresis.

Vergara-Barberán, María; Lerma-García, María Jesús; Herrero-Martínez, José Manuel; Simó-Alfonso, Ernesto Francisco

Vergara-Barberán, María; Lerma-García, María Jesús; Herrero-Martínez, José Manuel; Simó-Alfonso, Ernesto Francisco.

Afiliación

Vergara-Barberán M; Department of Analytical Chemistry, University of Valencia, C. Doctor Moliner 50, 46100, Burjassot, Valencia, Spain.

Anal Bioanal Chem ; 406(6): 1731-8, 2014 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24390412

Asunto(s)

Olea/química; Olea/clasificación; Hojas de la Planta/química; Hojas de la Planta/clasificación; Proteínas de Plantas/análisis; Electroforesis Capilar/métodos; Proteínas de Plantas/aislamiento & purificación

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas de Plantas / Hojas de la Planta / Olea Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Anal Bioanal Chem Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

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