Screening and investigation Lactobacillius spp. to improve Secale cereale silage quality.

Kim, Hye Sun; Han, Ouk Kyu; Kim, Sam Churl; Kim, Min Jung; Kwak, Youn-Sig

Kim, Hye Sun; Han, Ouk Kyu; Kim, Sam Churl; Kim, Min Jung; Kwak, Youn-Sig.

Afiliación

Kim HS; Division of Applied Life Science (BK21 Plus), Gyeongsang National University, Jinju, Korea.
Han OK; Central Area Crop Breeding Division, NICS, RDA, Suwon, Korea.
Kim SC; Division of Applied Life Science (BK21 Plus), Gyeongsang National University, Jinju, Korea.
Kim MJ; Division of Applied Life Science (BK21 Plus), Gyeongsang National University, Jinju, Korea.
Kwak YS; Division of Applied Life Science (BK21 Plus) and Institute Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University, Jinju, Korea.

Anim Sci J ; 88(10): 1538-1546, 2017 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28402035

Asunto(s)

Fermentación; Contaminación de Alimentos/prevención & control; Calidad de los Alimentos; Lactobacillus; Secale; Ensilaje; Hongos; Micotoxinas; Ensilaje/microbiología; Factores de Tiempo

Palabras clave

S. cereale silage; fibrinolysis; lactic acid bacteria; mycotoxin

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Secale / Ensilaje / Contaminación de Alimentos / Calidad de los Alimentos / Fermentación / Lactobacillus Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Screening_studies Idioma: En Revista: Anim Sci J Asunto de la revista: MEDICINA VETERINARIA Año: 2017 Tipo del documento: Article

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