[Healthy eating counseling : Clinical and community perspectives]. / Conseils pour une alimentation saine : perspectives cliniques et communautaires.

Vu l'impact important de l'alimentation sur la santé humaine et son rôle dans la prévention primaire et secondaire de nombreuses maladies, les interventions visant à modifier le comportement alimentaire tendent de plus en plus à être considérées comme des interventions médicales. Dans ce contexte, les cliniciens ont besoin de plus d'éducation et de formation sur la pertinence et l'utilisation de ces interventions, notamment pour la prescription de repas thérapeutiques. Autant le conseil au cabinet, par exemple en interprofessionnalité avec un·e diététicien·ne, que les mesures structurelles de santé publique améliorent les comportements alimentaires. Ces actions coordonnées cliniques et communautaires sont importantes pour faire évoluer les tendances alimentaires non équilibrées, observées lors d'enquêtes nationales en Suisse.