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Development and validation of a questionnaire assessing eating pleasure dimensions in the adult French-speaking population of the province of Québec, Canada.
Grégoire, Lucie-Maude; Bédard, Alexandra; Desroches, Sophie; Provencher, Véronique; Bélanger-Gravel, Ariane; Bégin, Catherine; Lemieux, Simone.
Affiliation
  • Grégoire LM; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; École de nutrition, Université Laval, 2425 rue de l'Agriculture, Québec, QC, G1V 0A6, Canada. Electronic address: lucie-maude
  • Bédard A; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada. Electronic address: alexandra.bedard@fsaa.ulaval.ca.
  • Desroches S; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; École de nutrition, Université Laval, 2425 rue de l'Agriculture, Québec, QC, G1V 0A6, Canada. Electronic address: sophie.desr
  • Provencher V; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; École de nutrition, Université Laval, 2425 rue de l'Agriculture, Québec, QC, G1V 0A6, Canada. Electronic address: veronique.p
  • Bélanger-Gravel A; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; Département d'information et de communication, Université Laval, 1055 avenue du Séminaire, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; Insti
  • Bégin C; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; École de Psychologie, Université Laval, 2325 rue des Bibliothèques, Québec, QC, G1V 0A6, Canada. Electronic address: catherin
  • Lemieux S; Centre Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, 2440 boulevard Hochelaga, Québec, QC, G1V 0A6, Canada; École de nutrition, Université Laval, 2425 rue de l'Agriculture, Québec, QC, G1V 0A6, Canada. Electronic address: simone.lemi
Appetite ; 172: 105966, 2022 05 01.
Article in En | MEDLINE | ID: mdl-35151684
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Full text: 1 Collection: 01-internacional Database: MEDLINE Main subject: Pleasure Limits: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged Country/Region as subject: America do norte Language: En Journal: Appetite Year: 2022 Type: Article
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