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Influence of pre-schooler and parent nutrition education on carotenoid levels of Mexican-heritage children.
Horowitz, Marcel; Kaiser, Lucia L; Manzo, Rosa D; Aguilera, Albert; Diaz Rios, L Karina; Macias, Karina.
Afiliación
  • Horowitz M; University of California Cooperative Extension, Yolo County, Woodland, CA95695, USA.
  • Kaiser LL; Department of Nutrition, University of California, Davis, CA, USA.
  • Manzo RD; Health Sciences Research Institute, University of California, Merced, CA, USA.
  • Aguilera A; Department of Public Health, University of California, Merced, CA, USA.
  • Diaz Rios LK; Division of Agriculture and Natural Resources, University of California, Merced, CA, USA.
  • Macias K; University of California Cooperative Extension, Fresno County, CA, USA.
Public Health Nutr ; 23(13): 2336-2344, 2020 09.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32618538
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Verduras / Carotenoides / Educación en Salud / Frutas Tipo de estudio: Clinical_trials / Prognostic_studies Límite: Child / Child, preschool / Humans País/Región como asunto: Mexico Idioma: En Revista: Public Health Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / SAUDE PUBLICA Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos
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