Major dietary changes in nineteenth-century Europe.

Knapp, V J

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Major dietary changes in nineteenth-century Europe.

Knapp, V J.

Afiliación

Knapp VJ; Department of History, State University of New York, Potsdam 13676.

Perspect Biol Med ; 31(2): 188-93, 1988.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-3281131

Asunto(s)

Dieta; Historia del Siglo XIX; Bebidas; Grano Comestible; Europa (Continente); Conducta Alimentaria; Humanos; Carne; Solanum tuberosum

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Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Historia del Siglo XIX / Dieta Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Perspect Biol Med Año: 1988 Tipo del documento: Article

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