Biofortified Yellow-Fleshed Potatoes Provide More Absorbable Zinc than a Commonly Consumed Variety: A Randomized Trial Using Stable Isotopes in Women in the Peruvian Highlands.
J Nutr
; 153(10): 2893-2900, 2023 10.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-37648112
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Solanum tuberosum
/
Desnutrición
Tipo de estudio:
Clinical_trials
Límite:
Female
/
Humans
País/Región como asunto:
America do sul
/
Peru
Idioma:
En
Revista:
J Nutr
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Perú