Detalles de la búsqueda
1.
Fructose-induced topographical changes in fructophilic, pseudofructophilic and non-fructophilic lactic acid bacterial strains with genomic comparison.
World J Microbiol Biotechnol
; 39(3): 73, 2023 Jan 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36627394
2.
Phylogenetic and Phenotypic Analyses of a Collection of Food and Clinical Listeria monocytogenes Isolates Reveal Loss of Function of Sigma B from Several Clonal Complexes.
Appl Environ Microbiol
; 88(10): e0005122, 2022 05 24.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-35481758
3.
Correlation of organic acid tolerance and genotypic characteristics of Listeria monocytogenes food and clinical isolates.
Food Microbiol
; 104: 104004, 2022 Jun.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-35287823
4.
Invited review: Review of taxonomic changes in dairy-related lactobacilli.
J Dairy Sci
; 105(4): 2750-2770, 2022 Apr.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-35221064
5.
Evaluation of lactic acid bacteria strains isolated from fructose-rich environments for their mannitol-production and milk-gelation abilities.
J Dairy Sci
; 103(12): 11138-11151, 2020 Dec.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-33010917
6.
Symposium review: Genomic investigations of flavor formation by dairy microbiota.
J Dairy Sci
; 102(1): 909-922, 2019 Jan.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-30343908
7.
Comparative genomic and metabolic analysis of three Lactobacillus paracasei cheese isolates reveals considerable genomic differences in strains from the same niche.
BMC Genomics
; 19(1): 205, 2018 03 20.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-29554864
8.
The Genus Macrococcus: An Insight Into Its Biology, Evolution, and Relationship With Staphylococcus.
Adv Appl Microbiol
; 105: 1-50, 2018.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30342720
9.
Comparative genomics of Cp8viruses with special reference to Campylobacter phage vB_CjeM_los1, isolated from a slaughterhouse in Ireland.
Arch Virol
; 163(8): 2139-2154, 2018 Aug.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-29687158
10.
Symposium review: Lactococcus lactis from nondairy sources: Their genetic and metabolic diversity and potential applications in cheese.
J Dairy Sci
; 101(4): 3597-3610, 2018 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29395148
11.
Advances in the genomics and metabolomics of dairy lactobacilli: A review.
Food Microbiol
; 61: 33-49, 2017 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27697167
12.
Strains of the Lactobacillus casei group show diverse abilities for the production of flavor compounds in 2 model systems.
J Dairy Sci
; 100(9): 6918-6929, 2017 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28711258
13.
Bacteriophage endolysins and their applications.
Sci Prog
; 99(2): 183-199, 2016 Jun 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28742472
14.
The Eighth Central European Conference "Chemistry towards Biology": Snapshot.
Molecules
; 21(10)2016 Oct 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27763518
15.
Genome analysis of Cronobacter phage vB_CsaP_Ss1 reveals an endolysin with potential for biocontrol of Gram-negative bacterial pathogens.
J Gen Virol
; 96(Pt 2): 463-477, 2015 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25371517
16.
Evaluation of Lactococcus lactis Isolates from Nondairy Sources with Potential Dairy Applications Reveals Extensive Phenotype-Genotype Disparity and Implications for a Revised Species.
Appl Environ Microbiol
; 81(12): 3961-72, 2015 Jun 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25841018
17.
From field to fermentation: the origins of Lactococcus lactis and its domestication to the dairy environment.
Food Microbiol
; 47: 45-61, 2015 May.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25583337
18.
Trehalose transport occurs via TreB in Listeria monocytogenes and it influences biofilm development and acid resistance.
Int J Food Microbiol
; 394: 110165, 2023 Jun 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36933360
19.
Manganese uptake mediated by the NRAMP-type transporter MntH is required for acid tolerance in Listeria monocytogenes.
Int J Food Microbiol
; 399: 110238, 2023 Aug 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37148667
20.
A novel RofA-family transcriptional regulator, GadR, controls the development of acid resistance in Listeria monocytogenes.
mBio
; : e0171623, 2023 Oct 26.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-37882515