The combined effects of alpha-tocopheryl acetate supplementation and enrofloxacin administration on oxidative stability of turkey meat.

Sárraga, C; Carreras, I; García Regueiro, J A; Castellari, M

Sárraga, C; Carreras, I; García Regueiro, J A; Castellari, M.

Afiliación

Sárraga C; Institut de Recerca I Tecnologia (IRTA), Centre de Tecnologia de la Carn, Granja Camps i Armet s/n, E-17121 Monells, Girona, Spain. carmen.sarraga@irta.es

Br Poult Sci ; 47(6): 708-13, 2006 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17190678

Asunto(s)

Antibacterianos/farmacología; Suplementos Dietéticos; Fluoroquinolonas/farmacología; Carne/normas; Pavos; alfa-Tocoferol/análogos & derivados; Alimentación Animal/análisis; Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales; Animales; Antibacterianos/metabolismo; Ciprofloxacina/análisis; Ciprofloxacina/metabolismo; Dieta/veterinaria; Residuos de Medicamentos/análisis; Enrofloxacina; Fluoroquinolonas/administración & dosificación; Fluoroquinolonas/farmacocinética; Hierro; Peroxidación de Lípido/efectos de los fármacos; Hígado/química; Carne/análisis; Oxidación-Reducción/efectos de los fármacos; Factores de Tiempo; Tocoferoles; alfa-Tocoferol/administración & dosificación; alfa-Tocoferol/farmacocinética; alfa-Tocoferol/farmacología

Buscar en Google

Imprimir

XML

PubMed Links

Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Pavos / Suplementos Dietéticos / Fluoroquinolonas / Alfa-Tocoferol / Carne / Antibacterianos Límite: Animals Idioma: En Revista: Br Poult Sci Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

Buscar en Google

Imprimir

XML

PubMed Links