Crystallographic and mutational analyses of tannase from Lactobacillus plantarum.

Matoba, Yasuyuki; Tanaka, Naomi; Noda, Masafumi; Higashikawa, Fumiko; Kumagai, Takanori; Sugiyama, Masanori

Matoba, Yasuyuki; Tanaka, Naomi; Noda, Masafumi; Higashikawa, Fumiko; Kumagai, Takanori; Sugiyama, Masanori.

Afiliación

Matoba Y; Department of Molecular Microbiology and Biotechnology, Graduate School of Biomedical & Health Sciences, Hiroshima University, Kasumi 1-2-3, Minami-ku, Hiroshima, 734-8551, Japan.

Proteins ; 81(11): 2052-8, 2013 Nov.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23836494

Asunto(s)

Hidrolasas de Éster Carboxílico/química; Hidrolasas de Éster Carboxílico/metabolismo; Lactobacillus plantarum/enzimología; Hidrolasas de Éster Carboxílico/genética; Análisis Mutacional de ADN; Taninos/metabolismo

Palabras clave

bacteria; crystal structure; enzyme; tannin; α/ß-hydrolase

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Hidrolasas de Éster Carboxílico / Lactobacillus plantarum Idioma: En Revista: Proteins Asunto de la revista: BIOQUIMICA Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google