Emerging Early Actions to Bend the Curve in Sub-Saharan Africa's Nutrition Transition.

Haggblade, Steven; Duodu, Kwaku G; Kabasa, John D; Minnaar, Amanda; Ojijo, Nelson K O; Taylor, John R N

Haggblade, Steven; Duodu, Kwaku G; Kabasa, John D; Minnaar, Amanda; Ojijo, Nelson K O; Taylor, John R N.

Afiliación

Haggblade S; Michigan State University, East Lansing, MI, USA blade@msu.edu.
Duodu KG; University of Pretoria, Pretoria, South Africa.
Kabasa JD; Makerere University, Kampala, Uganda.
Minnaar A; University of Pretoria, Pretoria, South Africa.
Ojijo NK; Forum for Agricultural Research in Africa (FARA), Accra, Ghana.
Taylor JR; University of Pretoria, Pretoria, South Africa.

Food Nutr Bull ; 37(2): 219-41, 2016 06.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27036627

Asunto(s)

Dieta/métodos; Abastecimiento de Alimentos/métodos; Política de Salud; Salud Pública/métodos; África del Sur del Sahara; Países en Desarrollo; Humanos

Palabras clave

bending the curve; food system; nutrition transition; sub-Saharan Africa

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Salud Pública / Dieta / Abastecimiento de Alimentos / Política de Salud Límite: Humans País/Región como asunto: Africa Idioma: En Revista: Food Nutr Bull Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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