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Dietary Conjugated Linoleic Acid-Enriched Cheeses Influence the Levels of Circulating n-3 Highly Unsaturated Fatty Acids in Humans.
Murru, Elisabetta; Carta, Gianfranca; Cordeddu, Lina; Melis, Maria Paola; Desogus, Erika; Ansar, Hastimansooreh; Chilliard, Yves; Ferlay, Anne; Stanton, Catherine; Coakley, Mairéad; Ross, R Paul; Piredda, Giovanni; Addis, Margherita; Mele, Maria Cristina; Cannelli, Giorgio; Banni, Sebastiano; Manca, Claudia.
Afiliación
  • Murru E; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. m.elisabetta.murru@gmail.com.
  • Carta G; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. giacarta28@gmail.com.
  • Cordeddu L; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. lina.cordeddu@ki.se.
  • Melis MP; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. mpmelis@unica.it.
  • Desogus E; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. erides82@yahoo.it.
  • Ansar H; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. hastiansar@gmail.com.
  • Chilliard Y; Université Clermont Auvergne, INRA, VetAgro Sup, UMR Herbivores, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France. yves.chilliard@inra.fr.
  • Ferlay A; Université Clermont Auvergne, INRA, VetAgro Sup, UMR Herbivores, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France. anne.ferlay@inra.fr.
  • Stanton C; APC Microbiome Ireland, Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, P61 C996 Co. Cork, Ireland. catherine.stanton@teagasc.ie.
  • Coakley M; APC Microbiome Ireland, Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, P61 C996 Co. Cork, Ireland. mairead.coakley@teagasc.ie.
  • Ross RP; APC Microbiome Ireland, University College Cork, T12 YT20 Cork, Ireland. p.ross@ucc.ie.
  • Piredda G; Servizio per la Ricerca nei Prodotti di Origine Animale, AGRIS Sardegna, Loc. Bonassai, 07100 Sassari, Italy. gpiredda@tiscalinet.it.
  • Addis M; Servizio per la Ricerca nei Prodotti di Origine Animale, AGRIS Sardegna, Loc. Bonassai, 07100 Sassari, Italy. maddis@agrisricerca.it.
  • Mele MC; Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli IRCCS, 00168 Roma, Italy. mariacristina.mele@unicatt.it.
  • Cannelli G; Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli IRCCS, 00168 Roma, Italy. g.cannelli@libero.it.
  • Banni S; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. banni@unica.it.
  • Manca C; Dipartimento Scienze Biomediche, Università degli Studi di Cagliari, 09042 Monserrato, Italy. claumanca@hotmail.com.
Int J Mol Sci ; 19(6)2018 06 11.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29891784

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos Grasos Omega-3 / Queso / Ácidos Linoleicos Conjugados / Dieta Límite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos Grasos Omega-3 / Queso / Ácidos Linoleicos Conjugados / Dieta Límite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia