Review transglutaminases: part II-industrial applications in food, biotechnology, textiles and leather products.
World J Microbiol Biotechnol
; 36(1): 11, 2019 Dec 26.
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| MEDLINE
| ID: mdl-31879822
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Textiles
/
Biotecnología
/
Industria de Alimentos
/
Transglutaminasas
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
World J Microbiol Biotechnol
Año:
2019
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Brasil