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The intake of flavonoids, stilbenes, and tyrosols, mainly consumed through red wine and virgin olive oil, is associated with lower carotid and femoral subclinical atherosclerosis and coronary calcium.
Salazar, Henry Montero; de Deus Mendonça, Raquel; Laclaustra, Martín; Moreno-Franco, Belén; Åkesson, Agneta; Guallar-Castillón, Pilar; Donat-Vargas, Carolina.
Afiliación
  • Salazar HM; Department of Preventive Medicine and Public Health and Microbiology, Universidad Autónoma de Madrid, CEI UAM+CSIC+ IdiPaz, Madrid, Spain.
  • de Deus Mendonça R; Department of Clinical and Social Nutrition. School of Nutrition, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, Brasil.
  • Laclaustra M; Insituto de Investigación Sanitaria (IIS) Aragón, Hospital Universitario Miguel Servet, Zaragoza, Spain.
  • Moreno-Franco B; CIBERCV (CIBER of Cardiovascular) Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.
  • Åkesson A; Department of Medicine, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.
  • Guallar-Castillón P; Insituto de Investigación Sanitaria (IIS) Aragón, Hospital Universitario Miguel Servet, Zaragoza, Spain.
  • Donat-Vargas C; CIBERCV (CIBER of Cardiovascular) Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.
Eur J Nutr ; 61(5): 2697-2709, 2022 Aug.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35254491
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Estilbenos / Vino / Aterosclerosis Tipo de estudio: Etiology_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Eur J Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: España
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