Effect of incorporation of wheat bran, rice bran and banana peel powder on the mesostructure and physicochemical characteristics of biscuits.
Front Nutr
; 9: 1016717, 2022.
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| ID: mdl-36466403
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
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MEDLINE
Idioma:
En
Revista:
Front Nutr
Año:
2022
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Article
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India