Pyruvate decarboxylase encoded by the PDC1 gene contributes, at least partially, to the decarboxylation of alpha-ketoisocaproate for isoamyl alcohol formation in Saccharomyces cerevisiae.
J Biosci Bioeng
; 92(1): 83-5, 2001.
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| ID: mdl-16233064
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Idioma:
En
Revista:
J Biosci Bioeng
Asunto de la revista:
ENGENHARIA BIOMEDICA
/
MICROBIOLOGIA
Año:
2001
Tipo del documento:
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Japón