Nitrogen isotopic signature of vegetables from the Slovenian market and its suitability as an indicator of organic production.

Sturm, Martina; Lojen, Sonja

Sturm, Martina; Lojen, Sonja.

Afiliación

Sturm M; Department of Environmental Sciences, Jozef Stefan Institute, Ljubljana, Slovenia. martina.sturm@ijs.si

Isotopes Environ Health Stud ; 47(2): 214-20, 2011 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21644134

Asunto(s)

Monitoreo del Ambiente/métodos; Alimentos Orgánicos/análisis; Agricultura Orgánica; Verduras/química; Fertilizantes/análisis; Alimentos Orgánicos/clasificación; Isótopos de Nitrógeno/análisis; Eslovenia

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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Verduras / Monitoreo del Ambiente / Agricultura Orgánica / Alimentos Orgánicos Tipo de estudio: Evaluation_studies País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Isotopes Environ Health Stud Asunto de la revista: SAUDE AMBIENTAL Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Eslovenia

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