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Live weight and sex effects on carcass and meat quality of "Borrego terrincho-PDO" suckling lambs.
Santos, V A C; Silva, S R; Mena, E G; Azevedo, J M T.
Afiliación
  • Santos VA; CECAV - University of Trás-os-Montes and Alto Douro, Department of Animal Science, Apartado 1013, 5001-801 Vila Real, Portugal.
Meat Sci ; 77(4): 654-61, 2007 Dec.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22061955

Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2007 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal

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