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Effects of an enhanced iron dense foods offering in the daily meals served in geriatric institutions on measures of iron deficiency anemia.
Sturtzel, Baerbel; Elmadfa, Ibrahim; Hermann, Brigitte; Schippinger, Walter; Ohrenberger, Gerald.
Afiliación
  • Sturtzel B; Department of Nutritional Sciences, University of Vienna, Althanstraße 14, 1090, Vienna, Austria. baerbel.sturtzel@univie.ac.at.
  • Elmadfa I; Department of Nutritional Sciences, University of Vienna, Althanstraße 14, 1090, Vienna, Austria.
  • Hermann B; Albert Schweitzer Hospital, Long term care hospital, Albert-Schweitzer-Gasse 36, 8020, Graz, Austria.
  • Schippinger W; Albert Schweitzer Hospital, Long term care hospital, Albert-Schweitzer-Gasse 36, 8020, Graz, Austria.
  • Ohrenberger G; Haus der Barmherzigkeit, Long term care hospital, Seeböckgasse 30a, 1060, Vienna, Austria.
BMC Geriatr ; 18(1): 123, 2018 05 25.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29801478
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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Estado Nutricional / Anemia Ferropénica / Hierro de la Dieta / Dieta / Comidas Tipo de estudio: Clinical_trials / Etiology_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Aged80 / Female / Humans / Male País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: BMC Geriatr Asunto de la revista: GERIATRIA Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Austria
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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Estado Nutricional / Anemia Ferropénica / Hierro de la Dieta / Dieta / Comidas Tipo de estudio: Clinical_trials / Etiology_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Aged80 / Female / Humans / Male País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: BMC Geriatr Asunto de la revista: GERIATRIA Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Austria