Regional differences in the fatty acid composition, and vitamin and carotenoid concentrations in farm bulk milk in Hokkaido, Japan.

Mitani, Tomohiro; Kobayashi, Kuniyuki; Ueda, Koichiro; Kondo, Seiji

Mitani, Tomohiro; Kobayashi, Kuniyuki; Ueda, Koichiro; Kondo, Seiji.

Afiliación

Mitani T; Field Science Center for Northern Biosphere, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Kobayashi K; Graduate School of Global Food Resources, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Ueda K; Research Faculty of Agriculture, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Kondo S; Research Faculty of Agriculture, Hokkaido University, Sapporo, Japan.

Anim Sci J ; 92(1): e13570, 2021.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34151478

Asunto(s)

Carotenoides/análisis; Ácidos Grasos; Leche; Vitaminas/análisis; Alimentación Animal; Animales; Industria Lechera; Dieta/veterinaria; Granjas; Femenino; Japón; Lactancia; Leche/química; Ensilaje

Palabras clave

Hokkaido; feeding management; milk compositions; regional difference

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Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Vitaminas / Carotenoides / Leche / Ácidos Grasos Límite: Animals País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Anim Sci J Asunto de la revista: MEDICINA VETERINARIA Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

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