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Consumption of ultra-processed foods in Brazil: distribution and temporal evolution 2008-2018.
Louzada, Maria Laura da Costa; Cruz, Gabriela Lopes da; Silva, Karina Augusta Aparecida Nogueira; Grassi, Ana Giulia Forjaz; Andrade, Giovanna Calixto; Rauber, Fernanda; Levy, Renata Bertazzi; Monteiro, Carlos Augusto.
Afiliación
  • Louzada MLDC; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição. São Paulo, SP, Brasil.
  • Cruz GLD; Universidade de São Paulo. Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde. São Paulo, SP, Brasil.
  • Silva KAAN; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição. São Paulo, SP, Brasil.
  • Grassi AGF; Universidade de São Paulo. Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde. São Paulo, SP, Brasil.
  • Andrade GC; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição. São Paulo, SP, Brasil.
  • Rauber F; Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição. São Paulo, SP, Brasil.
  • Levy RB; Universidade de São Paulo. Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde. São Paulo, SP, Brasil.
  • Monteiro CA; Universidade de São Paulo. Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde. São Paulo, SP, Brasil.
Rev Saude Publica ; 57: 12, 2023.
Article en En, Pt | MEDLINE | ID: mdl-37075395

Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Comida Rápida / Alimentos Procesados Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Female / Humans / Male País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: En / Pt Revista: Rev Saude Publica Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil

Texto completo: 1 Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Comida Rápida / Alimentos Procesados Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Female / Humans / Male País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: En / Pt Revista: Rev Saude Publica Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil