Detalhe da pesquisa
1.
Perspectives of economic losses due to condemnation of cattle and buffalo carcasses in the northern region of Brazil.
PLoS One
; 18(5): e0285224, 2023.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-37141204
2.
Predicting pork quality using Vis/NIR spectroscopy.
Meat Sci
; 108: 37-43, 2015 Oct.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-26021598
3.
Absorção excessiva de água em carcaças de frangos comercializadas em Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil / Excessive absorption of water in poultry carcasses sould in Campo Grande, Mato Grosso do Sul State, Brazil
Hig. aliment
; 33(288/289): 1536-1540, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482352
4.
Características de carcaça e qualidade de carne em linhagens da raça Nelore / Carcass and meat quality traits in lineages of Nellore breed
Ciênc. rural
; 44(10): 1860-1866, 10/2014. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-726283