Segurança alimentar de famílias com pré-escolares da zona rural de um município do Vale do Paraíba paulista / Food Security of families with preschool children in rural areas of the Vale do Paraíba in São Paulo
Rodrigues, Alexandra Magna; Santos, Évelin de Carvalho; Faria, Talita Pisciotta; Faria, Aline Liz; Chamon, Edna Maria Querido Oliveira.
Demetra (Rio J.)
; 15(1): e42451, jan.- mar.2020. tab, ilus
Artigo
em Inglês, Português
| LILACS | ID: biblio-1096284
Objetivo:
Avaliar a situação de segurança alimentar de famílias com crianças préescolares da zona rural de um município do Vale do Paraíba paulista.Métodos:
Estudo transversal e analítico, com questionário socioeconômico, demográfico e sobre o plantio de hortas e pomares nos domicílios, além da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. Os dados foram tratados por meio da estatística descritiva e os testes de hipóteses seguiram nível de significância de 5%.Resultados:
Participaram da pesquisa 98 mães de crianças de quatro meses a seis anos de idade, moradoras da zona rural. Verificou-se que 51% das famílias estavam em situação de insegurança alimentar, prevalecendo a forma leve. Encontrou-se associação entre insegurança alimentar e as variáveis escolaridade materna, renda familiar e recebimento de benefício social.Conclusão:
Número considerável de famílias se encontrava em situação de insegurança alimentar; os fatores associados se relacionam com a vulnerabilidade social das famílias, demonstrando a necessidade de melhoria nas condições de vida e acesso aos alimentos para as famílias. (AU)
Biblioteca responsável:
BR1691.1
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