PCR detection of enterohemorrhagic Escherichia coli O145 in food by targeting genes in the E. coli O145 O-antigen gene cluster and the shiga toxin 1 and shiga toxin 2 genes.

Fratamico, Pina M; DebRoy, Chitrita; Miyamoto, Takahisa; Liu, Yanhong

Fratamico, Pina M; DebRoy, Chitrita; Miyamoto, Takahisa; Liu, Yanhong.

Afiliação

Fratamico PM; Microbial Food Safety Research Unit, Eastern Regional Research Center, Agricultural Research Service, U.S. Department of Agriculture, Wyndmoor, Pennsylvania 19038, USA. pina.fratamico@ars.usda.gov

Foodborne Pathog Dis ; 6(5): 605-11, 2009 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19435408

Assuntos

Escherichia coli Êntero-Hemorrágica/genética; Escherichia coli Êntero-Hemorrágica/isolamento & purificação; Antígenos O/genética; Reação em Cadeia da Polimerase; Toxina Shiga I/genética; Toxina Shiga II/genética; DNA Bacteriano/análise; DNA Bacteriano/química; Proteínas de Escherichia coli/genética; Microbiologia de Alimentos; Glicosiltransferases/genética; Proteínas de Membrana Transportadoras/genética; Reação em Cadeia da Polimerase/métodos; Análise de Sequência de DNA

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Reação em Cadeia da Polimerase / Antígenos O / Toxina Shiga I / Toxina Shiga II / Escherichia coli Êntero-Hemorrágica Idioma: En Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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