Four-week ingestion of blood orange juice results in measurable anthocyanin urinary levels but does not affect cellular markers related to cardiovascular risk: a randomized cross-over study in healthy volunteers.

Giordano, Lucia; Coletta, Walter; Tamburrelli, Chiara; D'Imperio, Marco; Crescente, Marilena; Silvestri, Cristian; Rapisarda, Paolo; Reforgiato Recupero, Giuseppe; De Curtis, Amalia; Iacoviello, Licia; de Gaetano, Giovanni; Rotilio, Domenico; Cerletti, Chiara; Donati, Maria Benedetta

Giordano, Lucia; Coletta, Walter; Tamburrelli, Chiara; D'Imperio, Marco; Crescente, Marilena; Silvestri, Cristian; Rapisarda, Paolo; Reforgiato Recupero, Giuseppe; De Curtis, Amalia; Iacoviello, Licia; de Gaetano, Giovanni; Rotilio, Domenico; Cerletti, Chiara; Donati, Maria Benedetta.

Afiliação

Giordano L; Research Laboratories, Catholic University, Fondazione di Ricerca e Cura Giovanni Paolo II, L. go A. Gemelli 1, 86100, Campobasso, Italy. lucia.giordano@rm.unicatt.it

Eur J Nutr ; 51(5): 541-8, 2012 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21850496

Assuntos

Antocianinas/sangue; Antocianinas/urina; Bebidas; Citrus sinensis; Adulto; Antocianinas/administração & dosagem; Antocianinas/farmacocinética; Antioxidantes/administração & dosagem; Antioxidantes/farmacocinética; Disponibilidade Biológica; Biomarcadores/sangue; Biomarcadores/urina; Doenças Cardiovasculares/tratamento farmacológico; Estudos Cross-Over; Feminino; Humanos; Cinética; Masculino; Fatores de Risco; Adulto Jovem

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Citrus sinensis / Antocianinas Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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