Strategy for improving extracellular lipolytic activities by a novel thermotolerant Staphylococcus sp. strain.

Cherif, Slim; Mnif, Sami; Hadrich, Fatma; Abdelkafi, Slim; Sayadi, Sami

Cherif, Slim; Mnif, Sami; Hadrich, Fatma; Abdelkafi, Slim; Sayadi, Sami.

Afiliação

Cherif S; Laboratoire des Bioprocédés Environnementaux, Pôle d'Excellence Régional (PER, AUF), Centre de Biotechnologie de Sfax, Université de Sfax, Tunisia. slimcherif_enis@yahoo.fr

Lipids Health Dis ; 10: 209, 2011 Nov 11.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22078466

Assuntos

Proteínas de Bactérias/metabolismo; Lipase/metabolismo; Staphylococcus/enzimologia; Proteínas de Bactérias/biossíntese; Caprilatos/química; Meios de Cultura/química; Ensaios Enzimáticos; Estabilidade Enzimática; Concentração de Íons de Hidrogênio; Lipase/biossíntese; Lipídeos/química; Óleos de Plantas/química; Tensoativos/química; Triglicerídeos/química

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Staphylococcus / Proteínas de Bactérias / Lipase Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Tunísia

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