Comparison of physicochemical characteristics and consumer perception of rice samples with different countries of origin and prices.
J Sci Food Agric
; 92(8): 1605-13, 2012 Jun.
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em En
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| ID: mdl-22173938
Texto completo:
1
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Oryza
/
Sementes
/
Paladar
/
Comércio
/
Comportamento do Consumidor
/
Análise de Alimentos
/
Abastecimento de Alimentos
País/Região como assunto:
Asia
Idioma:
En
Ano de publicação:
2012
Tipo de documento:
Article