Comparative Evaluation of Veriflow® Listeria monocytogenes to USDA and AOAC Culture Based Methods for the Detection of Listeria monocytogenes in Food.

Joelsson, Adam C; Brown, Ashley S; Puri, Amrita; Keough, Martin P; Gaudioso, Zara E; Siciliano, Nicholas A; Snook, Adam E

Joelsson, Adam C; Brown, Ashley S; Puri, Amrita; Keough, Martin P; Gaudioso, Zara E; Siciliano, Nicholas A; Snook, Adam E.

Afiliação

Joelsson AC; Invisible Sentinel, Inc., 3711 Market St, Suite 910, Philadelphia, PA 19104, USA.

J AOAC Int ; 98(5): 1325-34, 2015.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26525251

Assuntos

Laticínios/microbiologia; Análise de Alimentos/normas; Listeria monocytogenes/genética; Carne/análise; Reação em Cadeia da Polimerase/normas; Animais; Automação Laboratorial; Bovinos; Análise de Alimentos/métodos; Contaminação de Alimentos/análise; Humanos; Kit de Reagentes para Diagnóstico; Sensibilidade e Especificidade; Estados Unidos; United States Department of Agriculture

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Reação em Cadeia da Polimerase / Laticínios / Análise de Alimentos / Listeria monocytogenes / Carne País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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