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Strategies and Methodologies for Developing Microbial Detoxification Systems to Mitigate Mycotoxins.
Zhu, Yan; Hassan, Yousef I; Lepp, Dion; Shao, Suqin; Zhou, Ting.
Afiliação
  • Zhu Y; Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph, ON N1G5C9, Canada. yan.zhu@agr.gc.ca.
  • Hassan YI; Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph, ON N1G5C9, Canada. yousef.hassan@agr.gc.ca.
  • Lepp D; Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph, ON N1G5C9, Canada. dion.lepp@agr.gc.ca.
  • Shao S; Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph, ON N1G5C9, Canada. Suqin.Shao@agr.gc.ca.
  • Zhou T; Guelph Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph, ON N1G5C9, Canada. ting.zhou@agr.gc.ca.
Toxins (Basel) ; 9(4)2017 04 07.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28387743
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Micotoxinas Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá
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