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Tolerance development in Listeria monocytogenes-Escherichia coli dual-species biofilms after sublethal exposures to pronase-benzalkonium chloride combined treatments.
Rodríguez-López, Pedro; Cabo, Marta López.
Afiliação
  • Rodríguez-López P; Department of Microbiology and Technology of Marine Products, Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Eduardo Cabello 6, 36208 Vigo, Pontevedra, Spain.
  • Cabo ML; Department of Microbiology and Technology of Marine Products, Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Eduardo Cabello 6, 36208 Vigo, Pontevedra, Spain. Electronic address: marta@iim.csic.es.
Food Microbiol ; 67: 58-66, 2017 Oct.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28648294

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos de Benzalcônio / Pronase / Biofilmes / Escherichia coli / Listeria monocytogenes / Antibacterianos Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos de Benzalcônio / Pronase / Biofilmes / Escherichia coli / Listeria monocytogenes / Antibacterianos Idioma: En Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha