Notes from the Field: Botulism Outbreak Associated with Home-Canned Peas - New York City, 2018.

Bergeron, Genevieve; Latash, Julia; Da Costa-Carter, Cherry-Ann; Egan, Christina; Stavinsky, Faina; Kileci, John Arek; Winstead, Alison; Zhao, Benyang; Perry, Michael J; Chatham-Stephens, Kevin; Sarpel, Dost; Hughes, Scott; Conlon, Maureen A; Edmunds, Seth; Mohanraj, Mirna; Rakeman, Jennifer L; Centurioni, Dominick A; Lúquez, Carolina; Chiefari, Amy K; Harper, Scott

Bergeron, Genevieve; Latash, Julia; Da Costa-Carter, Cherry-Ann; Egan, Christina; Stavinsky, Faina; Kileci, John Arek; Winstead, Alison; Zhao, Benyang; Perry, Michael J; Chatham-Stephens, Kevin; Sarpel, Dost; Hughes, Scott; Conlon, Maureen A; Edmunds, Seth; Mohanraj, Mirna; Rakeman, Jennifer L; Centurioni, Dominick A; Lúquez, Carolina; Chiefari, Amy K; Harper, Scott.

MMWR Morb Mortal Wkly Rep ; 68(10): 251-252, 2019 Mar 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30870408

Assuntos

Botulismo/epidemiologia; Clostridium botulinum/isolamento & purificação; Surtos de Doenças; Alimentos em Conserva/microbiologia; Pisum sativum/microbiologia; Feminino; Humanos; Cidade de Nova Iorque/epidemiologia

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Botulismo / Surtos de Doenças / Clostridium botulinum / Pisum sativum / Alimentos em Conserva País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

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