Changes in dietary carbohydrate and lipid quality indices between 2008 and 2018: Analysis of the Brazilian dietary surveys.

Cardoso, Luciana Guerra; Monteiro, Luana Silva; Sichieri, Rosely; Yokoo, Edna Massae; Pereira, Rosângela Alves

Cardoso, Luciana Guerra; Monteiro, Luana Silva; Sichieri, Rosely; Yokoo, Edna Massae; Pereira, Rosângela Alves.

Afiliação

Cardoso LG; Programa de Pós-graduação em Nutrição, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, Brazil.
Monteiro LS; Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO), Rio de Janeiro, Brazil.
Sichieri R; Instituto de Alimentação e Nutrição, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Macaé, Brazil.
Yokoo EM; Departamento de Epidemiologia, Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), Rio de Janeiro, Brazil.
Pereira RA; Departamento de Epidemiologia e Bioestatística, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, Brazil.

Nutr Bull ; 48(4): 546-558, 2023 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37904632

Assuntos

Carboidratos da Dieta; Ácidos Graxos trans; Adolescente; Humanos; Feminino; Criança; Brasil; Dieta; Renda

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Carboidratos da Dieta / Ácidos Graxos trans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

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