Wheat germ supplementation of a low vitamin E diet in rats affords effective antioxidant protection in tissues.

Leenhardt, Fanny; Fardet, Anthony; Lyan, Bernard; Gueux, Elyett; Rock, Edmond; Mazur, Andrzej; Chanliaud, Elisabeth; Demigné, Christian; Rémésy, Christian

Leenhardt, Fanny; Fardet, Anthony; Lyan, Bernard; Gueux, Elyett; Rock, Edmond; Mazur, Andrzej; Chanliaud, Elisabeth; Demigné, Christian; Rémésy, Christian.

Afiliação

Leenhardt F; INRA Clermont/Theix, Unité de Nutrition Humaine, F-63122 St-Genes-Champanelle, France.

J Am Coll Nutr ; 27(2): 222-8, 2008 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18689553

Assuntos

Antioxidantes/farmacologia; Óleos de Plantas/farmacologia; Vitamina E/sangue; Animais; Colesterol/sangue; Fígado/metabolismo; Masculino; Malondialdeído/urina; Miocárdio/metabolismo; Estresse Oxidativo/efeitos dos fármacos; Estresse Oxidativo/fisiologia; Distribuição Aleatória; Ratos; Ratos Wistar; Substâncias Reativas com Ácido Tiobarbitúrico/metabolismo; Triglicerídeos/sangue; Deficiência de Vitamina E/sangue; Deficiência de Vitamina E/tratamento farmacológico; Deficiência de Vitamina E/urina

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vitamina E / Óleos de Plantas / Antioxidantes Limite: Animals Idioma: En Revista: J Am Coll Nutr Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article País de afiliação: França

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